Historie

Over Kottink

Midden in het Twentse dorp Geesteren ligt Café Zaal Kottink. Horeca in optima forma en multiple choice, ofwel een Café dat ieder moment van de dag een bezoek waard is. Koffie op het terras, een lekkere lunch, een borrel met vrienden, live muziek, dansen tot in de kleine uurtjes, het kan allemaal in Café Zaal Kottink. Een echt familiebedrijf, waar u van harte welkom bent in een sfeervolle ambiance. Het succes van Café Zaal Kottink zit hem niet alleen in een goedgetapt pilsje. Waarin dan wel? De inzet van het personeel, liefkozend: het Kottink team. Het is een team met liefde voor het vak. Het zijn enthousiastelingen die gezelligheid en kwaliteit als geen ander kunnen combineren. Gastvrijheid als van ouds, gecombineerd met een oog voor de hedendaagse beleving van onze gasten, maakt van Café Zaal Kottink een gelegenheid waar een ieder zich thuis voelt. Jong en oud weten de weg naar Kottink te vinden.

Sinds 1833

Een akte uit 1833, waarin de ruil van een stuk grond staat beschreven van de "Roomsch Catholijke Gemeente" met Wolter Kottink, is voor zover valt na te gaan het eerste levensteken van de eerste generatie Kottink, die zich in de horeca verdienstelijk maakte. Aangenomen mag worden, dat er vóór deze grondruil al sprake was van een boerenbedrijf met een tapgelegenheid. Tot 1937 werden bruiloften veelal bij de bruidsparen thuis gevierd. De "tapperij" werd dan ook naar het huis toegebracht. De voorloper van de huidige catering. Op 3 februari 1937 brandde het café met de daarbij behoende woning volledig uit. Nog datzelfde jaar werd er weer een nieuw pand gebouwd, dit keer met een zaal voor ongeveer 100 personen. Het huidige voorste deel van het bedrijf heeft nog (op enkele kleine details na) het karakteristieke uiterlijk van deze periode. In 1957 werd er een nieuwe zaal bijgebouwd. Deze zaal maakte in 1992 plaats voor de huidige Zaal Kottink. In 2024 is het café grondig verbouwd en verder uitgebreid. Tevens is het café 'Next Door' ontstaan middels de aankoop van het naastgelegen pand. Via de nieuwe entreehal vindt men de weg naar de zalen en het nieuwe café.  Inmiddels wordt Café Zaal Kottink door de vijfde generatie Kottink bestierd en klopt de zesde generatie aan de deur. Vooralsnog heten Jan en Marga Kottink u van harte welkom.